世界兽医协会2000年提出将每年4月最后一个周六作为世界兽医日(World Veterinary Day)，每个成员国通过组织和参与自己的领域的活动和事件进行庆祝。并于2008年与世界动物卫生组织（OIE）共同设立了世界兽医日奖（World Veterinary Day Award），鼓励各种社会力量以多种形式参与到世界兽医日的庆祝活动中来。 设立世界兽医日的目的是为了强调世界各地兽医人员在维护公众健康、食品安全和环境安全等领域所做的大量工作，展示兽医是一个值得高度尊重和富有同情心的职业以及兽医对动物和人类健康、动物福利、食品安全和食品保障做出的卓越贡献。
2026年4月25日是第26个世界兽医日（World Veterinary Day, WVD），主题是“兽医：食品与健康可持续发展的守护者”（Veterinarians: Guardians of Food and Health）。
2026年的主题由世界兽医协会理事会选定，旨在强调兽医工作在保障全球食品安全、粮食安全、公共卫生及动物健康方面所发挥的系统性的关键作用。从农场到餐桌，兽医始终站在第一线，确保动物源性食品的安全、营养和可持续生产。
除了临床诊疗，兽医工作是支撑可持续食物系统的重要基础，在预防和控制人畜共患病，遏制微生物耐药性，以及维护全球卫生安全方面发挥重要作用。在全球化日益深入的背景下，新发疾病、气候压力与经济波动持续对现有的食物系统构成挑战，因此兽医成为提升食物系统韧性及可持续性的关键力量。
2026年世界兽医日旨在提升公众对“兽医服务是保障安全且可持续食物系统的基石”的认知及政策层面的认可。这一主题通过强调动物健康、食品生产与人类福祉之间的紧密联系，充分彰显了兽医职业对全球稳定与公共卫生所做出的不可或缺的贡献。
为共同庆祝世界兽医日，宣传兽医所做的贡献，中国兽医协会倡议各相关单位开展响应世界兽医日主题的活动。
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